血脂是指血液中所含有的脂质成分的总称。

脂质是一大类血液中的营养物质和对身体有用的化合物，包括胆固醇、甘油三酯、磷脂、游离脂肪酸、脂溶性维生素(如维生素A、维生轰D和维生素E)、类固醇激素等。

而与动脉粥样硬化有关的脂质主要是胆固醇和甘油三酯(后者也称为中性脂肪)，其中胆固醇又主要以低密度脂蛋白胆固醇和高密度脂蛋白胆固醇的形式存在。

当血浆总胆固醇＞5.72mmol/L或低密度脂蛋白胆固醇＞3.64mmol/L，或甘油三酯＞1.7mmol/L时，或高密度脂蛋白胆固醇＜0.91mmol/L，即称为“高脂血症”。

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